Bólé krusztázott pohárban
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 20+ perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:



elkészítési idő: 20+ perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Gyermekeknek külön készítsünk alkoholmentes, gyerekpezsgővel felöntött bólét. A krusztázott poharak készítését szívesen átvállalják:)
- A bólés kelyhek krusztázásához kristálycukrot szórunk ujjnyi magasan leveses tányérba. Kifacsarjuk a citromot, a levét másik tányérba öntjük. A kelyheket fejjel lefelé fordítva előbb a citromlébe, majd a kristálycukorba mártjuk. Mire felszolgáljuk a bólét, kellően megszilárdul peremükön a kruszta. Így édesen savanykás díszítést kap mindegyik. Figyeljünk rá, hogy egyenletesen érje a citromlé, mert csak a benedvesedett helyen tapad rá a kristálycukor.
- Bólés tálba helyezzük a mangó apró kockára vágott húsát, a mandarin- és felezett narancsgerezdet, a héjas narancsból vágott körszeletet, meggyszemet. Levével együtt beleöntjük az ananászt, majd a bort, rumot, pálinkát, a maradék citromlevet, és belefacsarjuk a kimaradt narancsdarabok levét is. Lazán összekeverjük, hideg helyre tesszük. Csak a tálalásnál öntjük fel pezsgővel. A krusztázott poharakban elosztjuk a gyümölcsöt, rámerjük az ízes levet. Friss bazsalikommal és mentával illatosítjuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 0.5 liter édes pezsgő

- 0.5 liter édes muskotályos bor

- 0.5 dl ágyas pálinka

- 0.5 dl rum

- 3 db narancs gerezdekre bontva és félbevágva

- 6 db mandarin gerezdekre bontva

- 2 db héjas narancsból vágott 8 narancsszelet

- 1 doboz ananászkocka konzerv

- 2 db érett mangó

- 40 dkg rumban érlelt meggy

- bazsalikom

- menta

- kristálycukor

- 1 db citrom leve

- 8 db krusztázott kehely

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló













