Epres habos
beküldő: sütökfőzök
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Finom, mutatós vendég marasztaló sütemény.
- A Tante Fanni leveles tésztát kicsomagoljuk a sütőpapír segítségével. 8x8-as négyzetekre vágjuk. 1 lapból pontosan 15 db lesz. 200 fokos sütőben 15 perc alatt arany barnára sütjük. Közben a tejet elkeverjük a pudingporral, cukorral és a vanília rúd kikapart belsejével és a héjat is beledobjuk a pudinghoz. A pudingot megfőzzük. A zselatin lapokat 5 percig hidegvízben áztatjuk, majd óvatosan kinyomjuk és még a meleg krémhez keverjük. Mikor megfőtt a pudingunk, teljesen kihűtjük, többször átkevergetve.
- Miután kihűlt belekeverünk 2 dl tejszínt. A kihűlt tészta kockákra, (15 db-ra) krémet halmozunk, majd a másik tésztákkal lefedjük. A maradék tejszínhabot kemény habbá verjük 1 perc alatt, a TW Gyorskeverő segítségével. TW Krémharmóniába vagy nyomózsákba, tortadíszítőbe tesszük a tejszínhabot és a süti tetejére halmozzuk. Megjegyzés: Az elkészítési időbe belevettem a krém kihűlésének idejét is!
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 csomag Tante Fanni Leveles tészta 450 gr-os

- 1 liter tej

- 20 dkg vaníliás pudingpor

- 20 dkg cukor

- 2 db lapzselatin

- 6 dl tejszín

- 1 db vanília rúd

- eper a díszítéshez

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló












