Augusztus-szeptemberben van a szezonja az erdei gyümölcsöknek, érdemes ilyenkor eltenni pár üveggel, hogy télen mikor esik a hó eszünkbe jusson, változnak az évszakok, nemsokára tavasz lesz, aztán nyár és sütkérezhetünk a napon. Ezek a gyümölcsök rengeteg a, c vitamint, kálliumot, vasat, stb. vitaminokat tartalmaznak, kiválóak a betegségek megelőzésére. Savanykás aromái kiválóak húsokhoz, elsősorban a vadakhoz, de kipróbálhatjuk pulykahúshoz is, vagy bármilyen süteményekhez is.