Gesztenyeleves
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 35 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
elkészítési idő: 35 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Lágy, illatos leves pasztellben!
- Az olajat felforrósítjuk, a felszeletelt fokhagymát és a felkarikázott hagymát 5 perc alatt puhára pároljuk benne, majd hozzáadunk 30 dkg gesztenyét, és 5 percig főzzük.
- Ezután hozzáöntjük a fehérbort és a vizet, hozzáadjuk a babérlevelet, majd 10-12 percig főzzük. Amikor kész, eltávolítjuk a babérlevelet, és a levest botmixerrel pürésítjük.
- Hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, egyet forralunk rajta, majd a maradék gesztenyét durvára törjük és a levesbe szórjuk.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 3 evőkanál olívaolaj

- 2 gerezd fokhagyma

- 2 db vöröshagyma

- 40 dkg hámozott főtt gesztenye

- 2.5 dl száraz fehérbor

- 2.5 dl víz

- 1 db babérlevél

- 3 dl tejszín

- só, bors

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló












