Gombás pulykamell rizzsel, erdei gyümölcsös dzsemmel
beküldő: bankiani
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaPáratlan páros! Igen ez az. Többször elkészitettem, mert a pulyka jól ízesíthető fűszerekkel, és ezzel a pikáns, fanyar, különleges erdei gyümölcsös dzsemmel is tálalható. A rizs, mint köret is passzol hozzá.
- Elkészítjük a pulykamellet, apró kockára vágjuk, befűszerezzük, majd az olajban megdinszteljük a hagymát, arra rádobjuk és jól megpároljuk, miután kevés vizet is öntünk alá. Mikor megpuhult a hús, a konzervgombát lecsepegtetjük és ráöntjük, még 5 percig együtt pároljuk, petrezselyemmel kicsit meghintjük, majd rizzsel, erdei gyümölcsdzsemmel tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 60 dkg pulykamellfilé felkockázva
- 1 db kisebb vöröshagyma apróra vágva
- fehér bors őrölve
- 3 gerezd fokhagyma összevágva
- só
- esetleg pulykafűszer: majoranna, kakukkfű, rozmaring
- 1 üveg üveges szeletelt csiperkegomba (170 gr.)
- apróra vágott petrezselyem
- 2 evőkanál olaj
- erdei gyümölcsdzsem
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
