Húsos-gombás töltött bagett
beküldő: Zsóka mama
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Piknik Villásreggeli
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Piknik Villásreggeli
megnézték:
hozzászóltak:
0
- A gombát feldaraboljuk, kis fej apróra vágott hagymával, darált hússal, sóval, borssal, zöldborsóval, apróra vágott sárgarépával, kukoricával puhára pároljuk, a levét teljesen elfőzzük.
- A bagettek két végét levágjuk, a belsejüket egy hosszú fakanál nyelével kitoljuk. Ehhez hozzáadjuk a két zsemlyét, kis tejbe beáztatjuk, majd jól kinyomkodjuk, hozzáadjuk a zöldséges-gombás húshoz, ráütjük a tojásokat, s jól összedolgozzuk.
- Talpukra állítva megtöltjük a masszával a lyukas bagetteket, majd kissé meglocsoljuk az áztatáshoz használt tej maradékával, de csak annyival, amennyit beszívnak, s nem esnek szét. Alufóliába csomagoljuk, s forró sütőben jól átsütjük. Ha langyos, már nagyon szépen szeletelhető, de fagyasztani is kiváló, s egy piknik előtt csak elővesszük, s már indulhatunk is!
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 0.5 kg darált hús

- 0.5 kg gomba

- 1 db vöröshagyma

- olívaolaj

- só, bors

- zöldborsó

- kukorica

- sárgarépa

- 2 db zsemle

- 2 db tojás

- kis tej

- 2 db nagy bagett

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv








