Kókuszos cupcake
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:



elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Süssünk valamit - kapkodni fogják!
- A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A forró vizet elkeverjük a kakaóporral, majd hozzáadjuk a vaníliát és a tejet. A lisztet egy edénybe szitáljuk, és összekeverjük a szódabikarbónával, a sütőporral és a sóval.
- A Ramát és a kétféle cukrot habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és alaposan összedolgozzuk. Több adagban hozzáadjuk a lisztet és a kakaós tejet úgy, hogy a liszttel kezdjük, és azzal is fejezzük be.
- A tésztát egy muffi nforma papírral kibélelt mélyedéseibe kanalazzuk, és 25-30 perc alatt készre sütjük (tűpróbával ellenőrizzük).
- A krémhez a kókuszt és a durvára vágott diót enyhén megpirítjuk. A Ramát összedolgozzuk a krémsajttal, a vaníliával és az ételfestékkel, majd hozzákeverjük a cukrot.
- A diót és 3 evőkanál kókuszt félreteszünk, a maradék kókuszt pedig hozzákeverjük a krémsajtos keverékhez. A krémet habzsákba töltjük, a sütik tetejére nyomjuk, majd a tetejét megszórjuk a kókusszal és a dióval.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1.2 dl forró víz

- 2.5 dkg kakaópor

- 1 kiskanál vaníliakivonat

- 0.6 dl tej

- 15 dkg liszt

- 0.5 kiskanál szódabikarbóna

- 0.5 kiskanál sütőpor

- 0.25 kiskanál só

- 10 dkg puha Rama

- 12 dkg cukor

- 11 dkg barna cukor

- 2 db tojás

- 5 dkg kókuszreszelék

- 6 dkg dió

- 5 dkg Rama

- 12 dkg krémsajt

- 0.5 kiskanál vaníliakivonat

- 2 csepp sárga ételfesték

- 12 dkg cukor

Hozzávalók:
A krémhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló












