Reggeli húspogácsa
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 20 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Villásreggeli értékelés:
elkészítési idő: 20 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Villásreggeli értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaHa vasárnap kiadós reggelivel szeretnénk meglepni a családunkat, próbáljuk ki ezt az ízletes húspogácsát. Pulykahúsból és az alábbi különleges összetevőkből készítve egy darab kevesebb mint 1 gramm zsírt tartalmaz.
- A darált húst egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a rizst, a szilvapürét, a mustárt, a zsályát, a rozmaringot, és összekeverjük.
- 12 db 5 cm átmérőjű pogácsát formázunk. Egy grillserpenyőt kikenünk olívaolajjal, vagy bepermetezünk olajozóspray-vel,és közepes hőmérsékletre előmelegítjük a grillsütőt.
- A húspogácsákat a serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalukon addig grillezzük, amíg átsülnek.
Tipp:
-
• Megkönnyíti a reggeli teendőket, ha a húspogácsákat már előző este elkészítjük, és tányérra helyezve, műanyag fóliával letakarva éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap nem kell mást tenni, mint kisütni őket. Pulykamell helyett használhatunk darált csirke- vagy akár sovány sertéshúst is.
Miért egészséges?
-
Az egészséges főzéshez nem nélkülözhetjük a szilvapürét.Ebben a receptben a zsírt helyettesíti, tészták, sütemények készítésekor pedig kiválthatjuk vele a vajat, a margarint vagy más zsiradékot.
A recept tápértéke:
Energia 83 kcal, zsír 0,9 g (ebből telített zsír 0,3 g), fehérje 10 g, szénhidrát 10 g, nátrium 35 mg (só 0,14 g), élelmi rost 1,6 g.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 45 dkg darált pulykamell
- 11.5 dkg főtt barna vagy basmati rizs
- 4 evőkanál szilvapüré
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 0.5 kiskanál szárított zsálya
- 0.5 kiskanál morzsolt vagy finomra vágott szárított rozmaring
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
