Sajtfondű
beküldő: TV Paprika Magazin
előkészítés: 5 - 10 perc
főzés: 5 - 10 perc
elkészítési idő: 10 - 20 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
előkészítés: 5 - 10 perc
főzés: 5 - 10 perc
elkészítési idő: 10 - 20 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatása- A fokhagymát hosszában kettévágjuk, és bedörzsölünk vele egy vaslábost. Beleöntjük a bort, és közepes lángon lassan felforraljuk (ne lobogjon!). A kukoricakeményítőt és a cseresznyepálinkát egy csészében összekeverjük.
- A sajtokat fokozatosan a borhoz keverjük, majd cikcakkban addig kevergetjük, míg a sajt teljesen fel nem olvad, és krémes állagú nem lesz. (Ne forraljuk!)
- A keményítőt felkeverjük, és a fondűhöz adjuk. A fondűt ismét gyöngyözésig hevítjük, majd addig főzzük, míg be nem sűrűsödik (kb. 5-8 perc). Ekkor fondűkészletbe öntjük (az edényt égő láng felett melegen tartjuk), és kenyérkockákkal tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 dl fehérbor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 kiskanál cseresznyepálinka
- 20 dkg ementáli sajt
- 20 dkg gruyere sajt
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
