Szardíniás-paprikás pirítós
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 15 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Villásreggeli
elkészítési idő: 15 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Villásreggeli
megnézték:
hozzászóltak:
0
A sütés-főzés nélkül készíthető ételek receptjei akkor jönnek igazán jól, ha rövid idő alatt szeretnénk valami könnyű ebédet összedobni. A szardíniából ne szedjük ki a szálkákat, mert nagyon puhák, szinte szétolvadnak a szájban, és értékes kalciummal gazdagítják az ételt. A tápértéküket legteljesebb mértékben megőrző nyers zöldségek pedig gondoskodnak energiakészletünk feltöltéséről. Utána desszertként friss, lédús gyümölcsöt fogyasszunk.
- Tegyük egy tálba a szardíniákat, és villával kissé törjük össze őket. Adjuk hozzájuk az apróra vágott zellert, paprikát, hagymát, meg a paradicsompürét és a citromlét. Enyhén fűszerezzük zellersóval és frissen őrölt borssal.
- A kenyérszeleteket mindkét oldalukon pirítsuk aranybarnára. A vízitorma kemény szárait távolítsuk el, majd egyenlően elosztva rakosgassuk a leveleket a kenyerekre, végül kanalazzuk a szardíniás-zöldséges elegyet a tetejükre. Máris tálaljuk.
A recept tápértéke:
Adagonként: 297 kcal, 1238 kJ; 17 g fehérje; 14 g zsír, ebből 1 g telített; 28 g szénhidrát, ebből 7 g cukor; 3 g élelmi rost; 676 mg nátrium; 11 dkg zöldség
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 2 db konzervszardínia sós lében lecsurgatva

- 2 db zellerszár apróra vágva

- 1 db piros húsú paprika kicsumázva, apróra vágva

- 1 db lilahagyma apróra vágva

- 3 evőkanál szárított paradicsom pürésítve

- 3 evőkanál zöldcitromlé

- 4 vastag szelet teljes kiőrlésű lisztből sütött vagy magos kenyér

- 8 dkg vízitorma

- 1 csipetnyi zellersó

jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló







