A PARÓKIA DIÓTORTÁJA
- A vajat dolgozd össze a liszttel, s keverd bele a cukrot és a tojást. Lisztes deszkán nyújtsd ki a tésztát, s vágj belőle egy akkora lapot, ami éppen belefér egy - vajjal kikent - tepsibe. (A maradékot - csíkokra vágva - majd felhasználhatod a díszítéshez). A tésztát pihentesd egy órát hűtőben.
- Közben a durvára vágott diót keverd el a töltelék többi hozzávalójával. Majd - állandó keverés mellett - főzd néhány percig, végül hűtsd ki, s öntsd a tésztára. Díszítsd a maradék tésztacsíkokkal, s egy sütő legalsó rácsán, 200 fokon - mintegy 20 perc alatt - süsd meg. Langyosan vagy hidegen, esetleg tejföl vagy vaníliafagylalt kíséretében tálalhatod.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 10 dkg hideg vaj

- 15 dkg liszt

- 3 evőkanál porcukor

- 1 tojássárgája

- 10 dkg dióbél (durvára vágva)

- 10 dkg mogyoró (durvára vágva)

- 1.25 dl tejszín

- 10 dkg cukor

- 6.5 dkg vaj

- fél kifacsart narancs héja

- kísérőnek: (tejföl vagy vaníliafagylalt)

A tésztához:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv




