Adventi-kenyér
beküldő: Jámborné Budai Mónika
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Karácsonyi receptek
elkészítési idő: 120 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Karácsonyi receptek
megnézték:
hozzászóltak:
0
Az Adventi-kenyeret csak ilyenkor szoktam készíteni, a várakozás heteiben, kitűnő reggeli kenyér. Az illata sütés közben karácsony hangulatát idézi ellő. Mivel mi Görögkatolikusok vagyunk, ezért nálunk ma van a második gyertya gyújtása. Kevesen tudják de Görögöknél 6 gyertya gyújtás van, még a Rómaiaknál 4 gyertya gyújtásból áll az Advent. Lehet, hogy kicsit szokatlan, de nagyon finom. Az édes és a hagyományos kenyér között van az íze. Fogyasztható lekvárral különböző krémekkel, sonkával stb. Vagyis bármivel.
- Elkészítés: A hozzávalókból tésztát dagasztunk, ha szükség lenne pici vízre vagy lisztre adjunk hozzá. Közepes kemény tésztát készítsünk. Letakarva 20 percig pihentessük. Pihentetés után átgyúrjuk és tetszőleges kenyér alakot formázunk. Ismét pihentetjük 40 percig, majd közepes hőmérsékletű előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 2 db narancs reszelt héja

- 2 db narancs leve, plusz annyi víz hogy, 325 ml folyadékunk legyen

- 1 evőkanál vaj

- 1 evőkanál méz

- 450 gr teljes kiőrlésű liszt

- 80 gr egész mák (nem darált!)

- 0.5 kocka élesztő

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló












