Alma-banán duó csokoládéöntettel
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Gyerekzsúr
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Gyerekzsúr
megnézték:
hozzászóltak:
0
- Tördeljük darabokra a csokoládét. Tegyük a tejszínnel együtt egy fémedénybe, és forró vízfürdőn, állandóan keverve addig melegítsük, amíg a csokoládé megolvad. Vegyük le a vízfürdőről és hagyjuk kihűlni. Kb. 2 órára tegyük be a hűtőszekrénybe.
- Hámozzuk meg és vágjuk négyfelé az almát, a magházát távolítsuk el. Vágjuk a negyedeket vékony szeletekre, és öntsük rájuk a citromlevet. Hámozzuk meg, majd szeleteljük fel a banánokat. Keverjük össze az almát és a banánt.
- Tegyük az almát és a banánt tányérokra vagy egy tálba. Szórjuk meg a porcukorral és az őrölt fahéjjal. Magozzuk ki és vágjuk vékony csíkokra a datolyát.
- Öntsük a csokoládés tejszínt egy magas keverőtálba és elektromos habverővel verjük félkeményre, majd csurgassuk a gyümölcssalátákra. Díszítsük az adagokat a csokoládéforgáccsal vagy -darával és a datolyacsíkokkal.
Tipp:
-
A karácsonyi ünnepek táján ízesítsük a csokoládéöntetet 1-1 késhegynyi őrölt fahéjjal és korianderrel, 1 csipetnyi őrölt szegfűszeggel és 2-3 darab finom morzsává tört, fűszeres mézeskaláccsal.
A recept tápértéke:
Adagonként: 340 kcal (1410 kJ), 4 g fehérje, 14 g zsír, 48 g szénhidrát
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 6 dkg étcsokoládé

- 1 dl tejszín

- 2 db zöldalma

- 2 evőkanál citromlé

- 3 db érett banán

- porcukor a megszóráshoz

- 1 késhegynyi őrölt fahéj

- 8 szem aszalt datolya

- 2 kiskanál csokoládéforgács vagy dara

-

jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló







