Almás zsemlefelfújt
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 80 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Villásreggeli
elkészítési idő: 80 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Villásreggeli
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaEz a sváb eredetű felfújt egyszerű, de ízletes. A maradék még másnap is elfogyasztható.
- Szeleteljük fel a zsemlét, és tegyük egy edénybe. Keverjük össze a tejet, a tejszínt és a tojást 2 evőkanál cukorral, majd öntsük a zsemlére.
- Mossuk meg az almát, és hámozzuk le a héját. Vágjuk félbe, távolítsuk el a magházát, és az alma húsát vágjuk fel vékony szeletekre. Kenjünk ki egy tűzálló tálat.
- Rakjunk le egy sor zsemlét, majd egy sor almát, és szórjuk meg mandulával. Folytassuk a rétegeket, amíg az összes hozzávalót fel nem használtuk. A legfelső réteg zsemle legyen. Morzsoljunk vajat a tetejére. Süssük a sütőben 45-50 percig. Végül szórjuk meg a maradék cukorral, és tálaljuk.
- Más változat: 6 zsemlét és 6 almát készítsünk el a fent leírtak szerint. Rakjuk le először a zsemlét, majd az almát egy kinyitható tortaformába. Keverjünk ki kb. 2 dl tejet 5 tojással, 20 dkg cukorral és 5 dl tejszínnel, majd öntsük az almára. Süssük körülbelül másfél óra hosszat 160-180 °C-on.
Tipp:
-
Felső/alsó láng: 180 °C
Gáz: 2-3. fokozat
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 5 szikkadt zsemle
- 7.5 dl tej
- 12.5 dl tejszín
- 4 evőkanál cukor
- 3 db alma
- 5 dkg őrölt mandula
- 5 db tojás
- 6 dkg vaj
- zsiradék a forma kikenéséhez
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
