Amur halszelet rántva (gluténmentesen)
beküldő: blahunka Attiláné
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaAmúr hal csak horgászatból volt a családunknak, így paniroztuk, ennek az a lényege, hogy lisztérzékenyeknek is lehet így készíteni. Bármilyen húsfajtát be tudunk így panírozni.
- Amúr halszeleteket mindig fokhagymás tejbe kell áztatni, kb. 2-3 óra is elég neki, ha az idő ennél hosszabb, akkor sem lesz semmi baja a halnak. Ezután besózzuk. A tortilla csipszet aprítógépbe tesszük és hozzáteszünk pár kanál lisztet. A halat először a tojásba mártjuk, utána a tortilla csipszes lisztbe, majd süssük meg a felforrósított olajban. Illik hozzá a házi majonéz. Így is ropogós a megsült a halunk, érdemes kipróbálni. Jó étvágyat hozzá, akár ebédre, akár vacsorára. Ha marad belőle, másnap is fogyasztható.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 6 db amúr halszelet
- 15 dkg tortilla kukorica lisztből készült chip
- 4 evőkanál Mantler liszt
- 1 db tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 dl tej az áztatáshoz
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
