Barackos sajttorta recept

Barackos sajttorta

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Kautz József

Nehézség:

Elkészítési idő:

25 perc

Megnézték:
486

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Sütés nélkül készíthető!

12 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Tortalap:

  • 25 dkg darált keksz
  • 20 dkg margarin

Krém:

  • 40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
  • 4 dl tejszín
  • 8 dkg cukor
  • 10 dkg sárgabaracklekvár
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
  • 0.5 db citrom leve
  • 2 teáskanál zselatin por

A tetejére:

  • 6 szem őszibarack befőtt
  • 1.5 dl őszibaracklé
  • 3 teáskanál zselatin por

Elkészítés

12 személyes adaghoz 25cm-es forma ideális.

A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma aljára nyomkodjuk.

Egy tálban géppel kikeverjük a krémsajtot, tejszínt, citromlét, cukrot, vanília aromát, baracklekvárt és a kevés vízben feloldott zselatint.

Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára.

A tortánkat kivesszük, a tetejét kirakjuk vékonyra szeletelt barackkal, majd ráöntjük a kevés vízzel és baracklével kikevert zselatint.

Én csak másnap szeleteltem, hagytam megdermedni.

Jó étvágyat kívánok hozzá!


Barackos sajttorta recepthez kapcsolódó receptek

Barackos sajttorta

Barackos sajttorta

Sütés nélkül készíthető!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés