Boros-borsos szósz
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 5 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 5 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
4
Különleges ízű, gyorsan készülő, hideg mártás. Nagyobb létszámnál többszörösen növeljük az adagot.
- A kéz alá készített hozzávalókat 1 perc alatt sűrű mártássá keverjük. Erdélyi mititéhez, bármilyen húspogácsához, fasírthoz kínálhatjuk.
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 2 evőkanál dijoni mustár

- 1 dl száraz fehérbor (esetleg vörös)

- 1 evőkanál méz

- 1 kávéskanál csípős paprikaszósz vagy őrölt chili

- 1 csipet só

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv







A dijoni mustár olyan sűrű, hogy megáll benne a kanál, így a méz + bor feltüntetett mennyiségének keverékével nem lesz belőle leves, mert mitől lenne? A fotón is látható. Sima mustár nem jó hozzá. Az ajánlott sorrend jó meglátás, Rigi.
Gyanus hogy nem jo a hozzavalok aranya, mert egy 6 fos adagot csinaltam es olyan lett mint a leves. Javaslom hogy a bort a legvegen okosan adagolva izles szerinti suruseg elereseig adagoljuk es ne bizzunk vakon a receptekben.
Luzsi, főleg fűszeres húspogácsákhoz ajánlottam, ld. a recept leírásánál. Az édesítést szájíz szerint lehet mérsékelni. Vadsült tálalásakor jól kiegészíti pl. az áfonya vagy josta dzsemet.
Milyen húshoz ajánljátok?