Chilis sertésragu
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 75 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
elkészítési idő: 75 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Adjon neki! Chilit mindenképp!
- Felforrósítunk 2 evőkanál olajat, megpirítjuk benne a kockára vágott húst, majd kivesszük a serpenyőből és félretesszük.
- A maradék olajat a serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, 5 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszereket, és további 1 percig főzzük.
- A serpenyőbe visszatesszük a húst, hozzáadjuk a chili con carne szószt, majd a vizet és a paradicsomot, és fedő alatt, lassú tűzön 1 órán keresztül főzzük, míg a hús majdnem teljesen meg nem puhul.
- Hozzáadjuk az apróra vágott cukkinit, még 20-25 percig főzzük, majd a ragut az apróra vágott korianderrel megszórva tálaljuk.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 3 evőkanál olívaolaj

- 1 kg sertéslapocka

- 2 db vöröshagyma

- 1 kiskanál őrölt római kömény

- 0.25 kiskanál fűszerpaprika

- 1 db csilipaprika

- 50 dkg chili con carne szósz

- 2 dl víz

- 40 dkg konzervparadicsom

- 1 db cukkini

- 1 csokor koriander

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló













