Citromos joghurttorta
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 100 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep Születésnap
elkészítési idő: 100 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep Születésnap
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaKönnyű, csábító nyalánkság!
- A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A cukrot és a Ramát kikeverjük a tojássárgájával, hozzáadjuk a joghurtot és a citromhéjat, majd óvatosan hozzákeverjük a lisztet.
- A tojásfehérjét habbá verjük, óvatosan a tésztához forgatjuk, majd a masszát egy Ramával kikent, kilisztezett tortaformába kanalazzuk, és 60-75 perc alatt aranybarnára sütjük. 10 perc elteltével kivesszük a formából, és egy rácsra tesszük hűlni.
- Citromkrém készítése: A citromlét elkeverjük a citromhéjjal és a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és a vajat, és vízgőz fölött, folyamatosan kevergetve besűrítjük (6-8 perc).
- A tésztát vízszintesen négyfelé vágjuk. A legalsó részt megkenjük a citromkrém felével, ráhelyezzük a következő lapot, ezt megkenjük a joghurttal, majd újabb lapot teszünk rá, amire újra citromkrém kerül. Erre ráhelyezzük az utolsó tésztalapot.
- A krémsajtot elkeverjük a joghurttal és a porcukorral, és egy spatulával a torta tetejére kenjük. Fogyasztás előtt néhány órára a hűtőbe tesszük.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 30 dkg barna cukor
- 5 dkg Rama + a formába
- 3 db tojás
- 2.2 dl joghurt
- 1 db citrom reszelt héja
- 17 dkg sütőporos liszt + a formába
- 8 evőkanál lemon curd (citromkrém)
- 5 evőkanál joghurt
- 20 dkg krémsajt
- 3 evőkanál görög joghurt
- 7 dkg porcukor
- 1.8 dl citromlé
- 1 evőkanál citromhéj
- 15 dkg cukor
- 3 db tojás
- 7 dkg vaj
Hozzávalók:
A töltelékhez:
A tetejére:
A citromkrémhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
