Citromos linguine
beküldő: Reni
elkészítési idő: 12 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 12 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
1
Ennek az ételnek az íze Dél-Olaszországba, egészen pontosan Campaniába repít minket, ahol roskadoznak a fák a citromterméstől és ahol egész évben süt a nap. Nagyon egyszerű, nagyon gyors és rendkívül ízletes!
- A tésztát felteszem főni. A fokhagymát vékony szeletekre vágom, majd a vajon épphogy megpirítom. Felöntöm a tejszínnel, belereszelem a citrom héját és belefacsarom a levét. Sózom, borsozom, beledobom az alaposan átöblített kapribogyót, majd összeforralom.
- A bazsalikomleveleket beletépkedem, majd az egész szószt a leszűrt tésztára öntöm. Reszelt parmezánnal bőven megszórva már ehetjük is.
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 400 g linguine

- 0.5 db citrom leve

- 0.5 db citrom héja

- 1.5 dl tejszín

- tengeri só

- őrölt fehér bors

- 2 gerezd fokhagyma,

- 1 marék bazsalikomlevél

- 1 teáskanál vaj

- frissen reszelt parmezán

- 2 teáskanál kapribogyó (elhagyható)

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv







Nagyon finom lehet, ki is fogom próbálni, csak azt mondja meg valaki hol lehet linguine tésztát kapni?