Citromos torta ostyaképpel
beküldő: Angels85
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep Gyerekzsúr értékelés:



elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep Gyerekzsúr értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Ezt a tortát nővérem kisfiának a 6. születésnapjára sütöttem. Nagyon tetszett neki a díszítése és ízlett is neki mivel a citromos sütemény a kedvence.
- A piskótánkat megsütjük és míg hűl elkészítjük a krémet.
- A tejből, a lisztből,sűrű pépet főzünk, és kihűtjük. A vajat a porcukorral habosra keverjük a kihűlt péphez apránként hozzáadjuk, s azzal még jól elkeverjük. Majd hozzáadom a citrom reszelt héját a levét és az aromát majd tovább keverem. Majd megkóstolom hogy mennyire citrom ízű a krém ha nem találjuk jónak tehetünk hozzá még citromlét és aromát. Egy kevés krémet félre teszünk díszítéshez amit megszínezünk ételfestékkel vagy aromával.
- A piskótánkat 3 fele vágjuk és a krémmel megtöltjük. A tortánk oldalát és tetejét bekenjük. Majd a torta tetejére óvatosan felrakjuk az ostyaképet majd finoman rásimítjuk. A torta szélét a színezett krémmel díszítjük. Majd a ostyalapot vékonyan bevonjuk zselatinnal és a hűtőbe tesszük a tortánkat. Készítette: Földi Anikó
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 db 6 tojásból sütőt vizes piskóta

- 40 dkg vaj

- 30 dkg cukor

- 1 db citrom leve és héja ( és egy kevés citromlé)

- 2 ampulla citrom aroma

- 3 evőkanál liszt

- 3 dl tej

- ostyakép

- színtelen zselatin

- ételfesték

A tésztához:
A krémhez:
A díszítéshez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv









