Csalánleves
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 55 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
elkészítési idő: 55 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Villámhárító - nem üt bele a mennykő, mégis finom!
- A csalánleveleket kesztyűben letépkedjük a szárról, majd alaposan megmossuk, és apróra vágjuk. Az alaplét felforraljuk.
- Felhevítjük az olajat, hozzáadjuk a pancettát és az apróra vágott fokhagymát, és 5 percig pirítjuk.
- Ezután hozzáadjuk a meghámozott, kimagozott és apróra vágott paradicsomot, 10 percig főzzük, majd ízlés szerint sózzuk, és hozzáadjuk a csalánt.
- Néhány percig főzzük, majd hozzáöntjük az alapléhez, és forrásig hevítjük. Ekkor hozzáadjuk a rizst, és 15-20 perc alatt puhára főzzük. Forrón tálaljuk.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 60 dkg csalán

- 1.5 liter zöldség- vagy csirkealaplé

- 3 evőkanál olívaolaj

- 5 dkg pancetta vagy bacon

- 1 gerezd fokhagyma

- 2 db paradicsom

- só

- 15 dkg hosszú szemű rizs

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló










