Csavart csirkemell
beküldő: Nagy Andrea
elkészítési idő: 45 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
elkészítési idő: 45 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaA receptet annak ajánlom, akinek a csirkemell túl száraz ahhoz, hogy egyszerűen kirántva vagy grillezve fogyassza.
- A csirkemelleket félbevágjuk hosszában, hogy négy vékonyabb szeletünk legyen. Nem baj, ha darabokban sikerül csak kettévágnunk, ha nem kapunk egyenletes, szép szeleteket.
- Klopfoljuk ki vékonyra őket, nem probléma, ha még itt is szakadoznak. Klopfolás után sózzuk, borsozzuk, rozmaringozzuk a szeleteket, csipetet vagy többet, ízlés szerint. Szórjuk meg pici reszelt sajttal, majd tekerjük fel a húst. Nem lesz olyan szép, mint a kalács, a lényeg, hogy nagyjából egyben maradjon.
- Ezt követően panírozzuk ki a göngyölegeket, ha a panír rákerül, szinte mint a gyurma, formázható kis hengerré a hús. Lassú tűzön megsütjük.
- Jó étvágyat!
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 2 db csirkemell
- reszelt sajt
- só, bors, őrölt rozmaring
- zsemlemorzsa, tojás, liszt
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
