Csokoládés fondant gluténmentes
beküldő: blahunka Attiláné
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Gyertyafényes vacsora
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Gyertyafényes vacsora
megnézték:
hozzászóltak:
0
Egy tv. műsorban készítettek ilyen hasonlót, mivel egyszerűnek tűnik, így én is gyorsan elkészítettem. Nagyon izletes, finom, még fagyival is lehet enni, mivel illik hozzá.
- A sütőt 160 fokra állítjuk, a vajat és a csokoládét egy nagyobb forrásban lévő vízzel teli fazék fölé helyezett kisebb lábasban felolvasztjuk, majd a tüzről levéve kb. 20 percen át hagyjuk kihűlni.
- A 4 tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a felolvasztott és kihült csokoládét. A tojásfehérjéket pedig keményre verjük. Az összekevert tojásos csokoládéhoz adjuk a felvert kemény fehérjét és a 15 dkg őrült mandulát.
- A kerámiás sütőformát kivajazzuk és kilisztezzük, itt ügyelni kell, hogy a lisztérzékenyeknek is jó legyen, tehát olyan lisztet használjunk. A sütőformákba helyezzük a masszát és 15 percen át sütjük.
- Tálaláshoz használtam mandulás krémet, és olvasztott csokoládét, amelyet eldaraboltam, és még szeletelt mandulával diszítettem. Ez a süti, csak egy alkalomra elég, de előnye az, hogy hamar készen van.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv









