Diókrémes torta
beküldő: johannka
nehézségi fok: normál
alkalom: Családi ünnep értékelés:
nehézségi fok: normál
alkalom: Családi ünnep értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
2
Hozzászólok
Recept nyomtatásaEgy nagyon jó torta receptet találtam nemrégen! Változtattam a recept tésztáján, de nagyon finom lett így is, és nagy sikere volt, amikor evésre került a sor. Én majdnem minden tortának a tésztáját a hagyományos piskóta receptből csinálom. Attól olyan gyenge, friss. Egyszerűen nagyon finom. 
- 6 kanál cukrot, 6 tojás sárgájával kikeverünk krémesre. A 6 kanál lisztet összekeverem a fél csomag sütőporral és hozzáadom a kikevert tojássárgájához. A 6 tojás fehérjét felverem kemény habbá és hozzáadom a lisztes tojássárgás keverékhez. Tortaformát kibélelek sütőpapírral. Beleöntöm a tésztát és előmelegített sütőben közepes lángon kb 15 percig sütöm. ( tűpróbával ellenőrzöm,hogy átsült e a tészta)
- Krém: A tejet a lisztel és a cukor felével felfőzzük, amikor felforr, beleszórjuk a diót, s még 1-2 percig főzzük. Kavargatva kihűtjük, s jól eldolgozzuk és a maradék cukorral habosra kevert vajjal. Rummal ízesítjük.
- A tortát megtöltjük, külső részére is maradjon a krémből, s tetszés szerint díszítjük. Lehet rá csorgatni csokoládét, és olvasztott cukorban mártott egész diókkal dekorálhatjuk.
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 6 db tojás
- 6 evőkanál liszt
- 6 evőkanál cukor
- 0.5 csomag sütőpor
- 3 dl tej
- 2 evőkanál liszt
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg darált dió
- 10 dkg Ráma margarin Én Ír vajjal csináltam (MENNYEI íze van tőle)
- 0.5 dl rum
- 1 csomag vaníliás cukor, vagy vanillia rúd 1/4-e
A tésztához:
A krémhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
Kifogom próbálni a likörös verziódat is!
Köszönöm a tippet!
Nagyon finom, már én is megsütöttem, de én a tésztára /minden rétegnél/ egy kis diólikőrt locsoltam.Nagyon jó ízt ad, és jobban ” fogy”.Kösz a receptet!