Diós és lekváros kalács
beküldő: Borsi Józsefné Gángó Erika
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:



elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
- Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztet a kovásszal, a tojássárgákkal, a cukorral, a margarinnal, sóval, vaníliás cukorral, és a citromhéjjal ízesítve jól megdagasztjuk, letakarva a duplájára kelesztjük. Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kb. 8x8 cm-es négyzetekre szabjuk.
- A lekváros közepére lekvárt, a dióséba a cukorral éa a lekvárral kikevert diót teszünk és feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és megkenjük előbb tojássárgájával, azután tojásfehérjével és közepes lángon arany sárgára sütjük.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 50 dkg liszt

- 2 dl tej

- 1 evőkanál tejföl

- 3 dkg élesztő

- 2 db tojássárgája

- 10 dkg margarin vagy 1 dl olaj

- 5 dkg cukor

- 1 csomag vaníliás cukor

- 1 db citrom reszelt héja

- csipet só

- bármilyen sütésálló lekvár

- 15 dkg dió

- 10 dkg porcukor

- 2 evőkanál lekvár

- 2 db kis tojás külön a sárgája és a fehérje

Hozzávalók:
A töltelékhez:
A kenéshez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló













