Főoldal receptekalkalomvendégváró - partiDiós sütemény citromkrémmel, grillázzsal

Diós sütemény citromkrémmel, grillázzsal recept

Diós sütemény citromkrémmel, grillázzsal

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

40+ perc

Megnézték:
792

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!

Dióbélben dőzsölés idején egyik kedvenc, gyors, üdítően krémes sütink :).

Bort már választottál?

A recept hozzávalói ( személyre)

A tésztához:

  • 4 dl cukor
  • 4 dl liszt
  • 4 dl darált dió
  • 4 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 15 gr sütőpor

Citromkrémhez:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál rétesliszt
  • 2 dl tej
  • 3 dl víz
  • 10 dkg porcukor
  • 11 dkg puha vaj
  • 1 db citrom reszelt héja és leve
  • 5 dkg grillázs (elmaradhat)

Elkészítés

Kéz alá készítjük a hozzávalókat. A sütőt 180 fokra bekapcsoljuk. A tésztához valókat összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, 170 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük, kivesszük, olajozott rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk.

Amíg sül a tészta, összeöntjük a tejjel a vizet, 6 evőkanálnyit kiveszünk, csomómentesre keverjük benne a pudingport, vanillincukrot és a lisztet. A többit felforraljuk, kevergetve, vékony sugárban beleöntjük a pudingporos, lisztes folyadékot. Kevergetve sűrűre főzzük, beleszórjuk a citromhéj reszeléket, elkeverjük, jegesen hideg vízben kihűtjük. Hűlés közben 1 dkg vajat adunk hozzá, hogy ne bőrösödjön meg a teteje.

Géppel habosra keverjük a porcukrot a vajjal. Beleszórjuk a reszelt citrom héját, hozzáadjuk a hideg pudingos masszát és keverőgéppel sima, könnyű krémet készítünk. A végén belefacsarjuk a citrom levét. Rásimítjuk a kihűlt diós tésztára. Durvára darált grillázzsal megszórjuk (elmaradhat), 2-3 órát a hűtőben pihentetjük, ferdén szeletelve tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta

Diós sütemény citromkrémmel, grillázzsal recepthez kapcsolódó receptek

Diós sütemény citromkrémmel, grillázzsal

Diós sütemény citromkrémmel, grillázzsal

Dióbélben dőzsölés idején egyik kedvenc, gyors, üdítően krémes sütink :).

szólj hozzá a recepthez!

értékeld a receptet!

Szólj hozzá!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Diós sütemény citromkrémmel, grillázzsal recepthez

vajdamarta - 2012. augusztus 02.
Kedves Márta! Bocs és sajnálom! Ám halovány gőzöm sincs, miért nem sikerült Neked a Diós sütemény citromkrémmel. grillázzsal. A 4 - 4 dl mennyiség = 1-1 nagy bögre, ami nem azonos 4 - 4 dkg-mal. Valóban kissé lágy a nyers tészta, de forró sütőben, sülés közben a dió, a liszt és a tojás összefogja, mint mondjuk a piskótánál. Üdv.:Márti
Egy másik Márta - 2012. július 22.
nagyon finomnak képzeltem a sütit leirás alapján,nagyon sok mindent megsütöttem már,de ez a rcipé számomra nagy csálódás volt már a tésztája sem sikerült igy aztán sosem tudom meg milyen lett volna:( nem tudom elképzelni sem ebből a ragacsos masszából hogy lehet jó:(
vajdamarta - 2011. december 07.
Kedves 'Netili', örülök pozitív visszajelzésednek. Ha van időd, itt az oldalon a Többieké mellett olvasgasd az eddig 319 feltöltött receptemet, amit a Top 10 Feltöltőben a nevemre kattintva megtalálsz . Igyekszem legtöbbször "gyors, egyszerű és finom receptet" feltölteni, mert már tudom, milyen drága az időm:) Gyönyörű - szép Karácsonyt kívánok Szeretteid körében! Márti
netili - 2011. december 05.
Mártika ez egy szuper süti! Megcsináltam a recepted szerint is és bocsi, de újítottam a krémen, az rumos diós lett, hát a sikere annak is kimondhatatlan. Büszke voltam magamra, mert a barátainknak készült, és ették mint gép. Köszi és még sok ilyen gyors, egyszerű és finom receptet ügyeskedj össze! Áldott békés karácsonyt kívánok, puszi, netili.