Fagyis szendvics recept
|
Beküldő: TV Paprika Magazin Nehézség: Elkészítési idő: 40 perc
Megnézték: |
|
Egyetlen hátránya, hogy nem lehet csomagolni!
Bort már választottál?
Andante Barátokkal emlékezve
Andante Gondolatok közt elmerengve
Andante furmint botrytised
Blum cabernet sauvignon
Blum villányi cabernet franc barrique
Blum villányi cabernet sauvignon barrique
Blum villányi francz cuvee
Blum villányi kékfrankos
A recept hozzávalói ( személyre)
- 2 db tojásfehérje
- 10 dkg porcukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- fagylalt (ízlés szerint)
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 160 °C-ra. A tojásfehérjét habbá verjük, majd összekeverjük a cukorral és a kókuszreszelékkel.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Ráteszünk egy pogácsaszaggatót, két evőkanálnyi masszát kanalazunk bele, a massza tetejét alaposan lenyomkodjuk, majd levesszük róla a karikát. Ezt addig ismételjük, míg tart a keverékünk.
A korongokat 10-12 perc alatt világosbarnára sütjük, majd félretesszük hűlni. Tálalás előtt két korong közé fagylaltgombócot kanalazunk.
A receptet beküldte: Cserányi Györgyi, Gárdony
Fagyis szendvics
Egyetlen hátránya, hogy nem lehet csomagolni!