Fehérrépás almaleves korianderrel
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep értékelés:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaGyors, egyszerű, egészséges, könnyű!
- Egy edényben közepesen nagy lángon felolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk az almát, a fehérrépát, a hagymát és a koriandert, majd kb. 12 percig főzzük, amíg egy kicsit puhulni nem kezdenek. Hozzáöntjük az alaplét, és felforraljuk. Kisebbre vesszük a lángot, lefedjük a levest, és kb. 40 percig főzzük, hogy az alma és a fehérrépa teljesen megpuhuljon.
- A levest turmixgépben pépesítjük, majd visszaöntjük az edénybe. Ha szükséges, öntünk hozzá még egy kis alaplét, hogy folyékonyabb legyen. Sóval, borssal ízesítjük, majd tálkákba szedve tálaljuk. Tetejét petrezselyemmel és almaszeletekkel díszítjük.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 3 evőkanál vaj
- 70 dkg alma, meghámozva, feldarabolva + a tálaláshoz
- 70 dkg fehérrépa, meghámozva, felszeletelve
- 1 db nagyobb fej vöröshagyma, felvágva
- 1.5 kiskanál őrölt koriander
- 1 liter csirkealaplé
- apróra vágott friss petrezselyem
- só, bors
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
