Finom pogácsa, ahogy én szeretem
beküldő: Helen9
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Vendégváró - parti
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatása- A kétféle lisztet a margarinnal, élesztővel és a sóval elmorzsoljuk. A tojást és a tejfölt is hozzáadva jó alaposan összegyúrjuk. Félujjnyi vastagra elnyújtjuk és rászórjuk a reszelt sajt felét, majd úgy hajtogatjuk mint a hájas tésztát. Letakarva negyed órát pihentetjük. Még egyszer kinyújtjuk, rászórjuk a maradék reszelt sajtot és pihentetjük negyed órát.
- Közben a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát újra kinyújtjuk. Lehet pogácsának vagy akár rúdnak kiszaggatni. Tepsire rakva a tetejét megkenjük tojással és rászórjuk a füstölt sajtot. (ízlés szerint lehet köménymag vagy szezámmag is) Szép pirosra sütjük. Nagyon finom. Tanácsok: (légkeveréses sütőben kb.22 perc-180fokon) Ajánlom, a sütőpapír használatát.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
- 35 dkg fehér liszt
- 15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 25 dkg margarin
- 3 dkg friss élesztő
- 1 db tojás
- 2 dl tejföl
- 12 dkg reszelt sajt
- 6 dkg reszelt füstölt sajt
- 2 kávéskanál só (ízlés szerint)
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
