Fodros leves
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 25 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 25 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Édesanyám sokszor készítette a lebbencs- vagy tarhonyaleves mintájára. Kissé csípősen szeretjük.
- Az olajon rózsaszínűre pirítjuk a fodroskát, hozzáreszeljük a hagymát, együtt pirítjuk a vékony karikára szelt burgonyával, cikkekre vágott paradicsommal, karikázott pirospaprikával. Ízesítjük a gulyáskrémmel, pirosarannyal, a zellerzölddel, amit a leves elkészülte után kivehetünk, ha valaki nem kedveli.
- Beletesszük a vegetát, esetleg sót. Állandó keverés mellett tovább pároljuk, majd felöntjük 1.5 l forró vízzel. Lefedve, kis lángon még 5 percig főzzük. Levesszük a hőről, jócskán megszórjuk apróra vágott, friss petrezselyemmel. Utánaízesítjük, ha szükséges.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 evőkanál zsír vagy olaj

- 10 dkg fodros kocka tészta

- 1 fej vöröshagyma

- 1 db piros húsú paprika

- 1 db paradicsom

- 1 db burgonya

- 1 teáskanál gulyáskrém (csípős)

- 1 teáskanál pirosarany

- 1 szál zellerzöld

- 1 csokor petrezselyem

- 3 teáskanál vegeta

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv






