Füstölt heringsaláta
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 70 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
elkészítési idő: 70 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaEz a saláta olyan heringből készül, amelyet rövid időre enyhe sóoldatba áztatnak, majd forrón megfüstölnek.
- A burgonyát héjában főzzük puhára bő sós vízben (kb. 25perc). Hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg. Fejtsük le a húst a heringről.
- Hámozzuk meg az almát, vágjuk ketté, és távolítsuk el a magházat. A burgonyát, a heringet és az almát vágjuk fel kis kockákra.
- Rakjuk mindezt egy mély tálba, és keverjük össze. Az ecethez adjuk hozzá a sót, a borsot és az olajat, majd villával erőteljesen keverjük össze. Öntsük a salátára, és jól forgassuk össze.
- Vágjuk csíkokra a füstölt lazacot, és rácsos elrendezésben helyezzük a salátára. Mossuk meg a citromot, vékonyan szeleteljük fel, és rakjuk körbe a saláta peremén.
- Mossuk meg és töröljük szárazra a petrezselyemszálakat, tépkedjük le a levélkéket, és díszítsük vele a salátát.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 6 nagy burgonya
- 2 füstölt hering
- 3 db alma
- 1 evőkanál ecet
- 3 evőkanál olaj
- 5 dkg füstölt lazac
- 1 db néhány szál petrezselyem
- só
- bors
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
