Görög saláta fekete olívabogyóval
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 15 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 15 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
2
Hozzászólok
Recept nyomtatásaAz utolsó évtized trendi salátája friss ízt biztosít a téli konyhákban is. Nem csak frissen sült fehér húsok mellé, de pl. fokhagymás-olajos bruscettához is kitűnő.
- Állítsuk össze az öntethez valókat, hűtsük le, amíg előkészítjük a megmosott, megtisztított zöldségeket. Dobókockányira vágjuk fel héjastól az uborkát, a lilahagymát, a kimagozott paradicsom- és pirospaprika húsát. A paradicsom lédús belsejét rögtön kanalazzuk be…:) Az összeset keverjük a hűtött dresszingbe, alaposan forgassuk át.
- Tálalásnál szórjuk meg olívabogyóval és fetával. Frissen őrölt borssal és zöldfűszerrel illatosítjuk, végül még 1 kanál olívaolajat csepegtetünk rá. Tehetünk bele kapribogyót, ajókát, ruszlit is. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta
Kapcsolódó receptek
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 0.5 db citrom leve
- 1 evőkanál hideg víz
- 2 evőkanál +1 ek extra szűz olívaolaj
- 2 csipetnyi tengeri só
- 1 kocka barna cukor
- 1 db nagy uborka
- 1 db lila hagyma
- 4 db éretten kemény paradicsom
- 1 db közepes piros-húsos paprika
- 12 db fekete olívabogyó
- 15 dkg fetasajt apró kockákra vágva
- csipetnyi őrölt bors
- friss bazsalikom vagy oregano levélkék
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
Az öntethez:
A salátához:
A tetejére:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
Ezt szivesen enném, most egyébként is fogynom kellene!
Nagyon szépa kép!
Anikó.
5 pont
Bocsánat: fatával = fetával