Gung bao csirkeszárnyak
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 45 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 45 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaFűszeres csirkeszárnyak!
- A mogyorót forró serpenyőben enyhén megpirítjuk, majd félretesszük hűlni. A kukoricalisztet elkeverjük 2 evőkanál szójaszósszal, megforgatjuk benne a húst, majd lefedve 10 percig állni hagyjuk.
- Közepes lángon felhevítünk egy wokot vagy egy serpenyőt, felforrósítjuk benne az olajat, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a szecsuani borsot és az apróra vágott csilipaprikát.
- Kevergetni kezdjük, majd mikor a csili barnulni kezd, visszatesszük a tűzre, nagy lángon hevítve hozzáadjuk a csirkeszárnyakat, és 3-4 percig pirítjuk.
- Ekkor hozzáadjuk a fi nomra vágott fokhagymát, az apróra vágott gyömbért, a nagyobb darabokra vágott újhagymát és a földimogyorót. További 1-2 percig pirítjuk, míg a csirke teljesen át nem sül, majd a maradék szójaszósszal elkeverve, azonnal tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 5 dkg földimogyoró
- 1 evőkanál kukoricaliszt
- 4 evőkanál szójaszósz
- 40 dkg csirkeszárny
- 2 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál szecsuani bors
- 2 db szárított csilipaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 2.5 cm gyömbér
- 2 db újhagyma
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
