Gyümölcsök bundában
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
1
Hozzászólok
Recept nyomtatásaMegbundáztuk!
- A lisztet egy edénybe szitáljuk. Az élesztőt elkeverjük a meleg vízzel, majd a liszt közepébe vájt mélyedésbe öntjük és összedolgozzuk.
- Kevés vizet adunk még hozzá, hogy a tészta keverésnél szalagosan nyúlós állagú legyen, majd hozzáadjuk a tojásfehérjét, és villával legalább 1 percig keverjük. Azután a tésztát 1 órára a hűtőbe tesszük.
- Az almákat megpucoljuk, majd karikára vágjuk, magházukat eltávolítjuk.
- Az almakarikákat, az eperszemeket vagy a gerezdekre vágott hámozott barackot a tésztába mártjuk, a felesleget lecsepegtetjük, majd a tésztába vont gyümölcsöket forró olajban aranybarnára sütjük.
Kapcsolódó receptek
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 25 dkg liszt
- kevés élesztő
- 1 evőkanál meleg víz
- 1 db tojásfehérje
- 5 db alma (vagy 50 dkg eper, vagy 3-4 barack, illetve nektarin)
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
Elképzelhető hogy a sültbanán is igy készül?-amit a Kínaiban lehet kapni?