Hagyma leves
beküldő: ibi1950
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
1
Hozzászólok
Recept nyomtatásaMivel a tálalást is megehetjük hozzá, olyannyira laktató, hogy önálló ételként is megállja helyét.
- Elkészítése: Az olajon és a vajon megpároljuk a vöröshagymát, mikor majdnem kész hozzátesszük a fokhagymát is. Felengedjük 2,5-3 l. vízzel, beletesszük a húsleveskockákat, sózzuk, borsozzuk, ½ mokkás kanál szerecsendió mehet bele.
- Jól átforraljuk, ezután botmixerrel turmixoljuk át a levest, hogy jó krémes állagú legyen. A tejszínt és a lisztet csomómentesre kikeverjük, majd behabarjuk. Egyet forralunk még rajta, vigyázva arra nehogy kifusson.
- Mialatt levesünk fő, ezalatt elkészíthetjük a cipókat. Levágjuk a kalapjukat, kivájjuk a belsejüket, gáztepsire rakjuk és a cipóbéllel együtt megpirítjuk a sütőben. A levest jó forrón adagoljuk a cipókba, levesbetétként jól megszórjuk a sajttal. Visszatesszük a „kalapokat” tányérra helyezzük, majd szervírozzuk.
Kapcsolódó receptek
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 3 dl főzőtejszín
- 1 fej nagy fej vöröshagyma
- 3 evőkanál olaj
- 0.5 csomag tea vaj vagy margarin
- 2 evőkanál púpos evőkanál liszt
- 2 db húsleveskocka(egy marha-és egy tyúkhúsleveskocka)
- reszelt trappista sajt, lehet füstölt is
- frissen őrölt bors, őrölt szerecsendió, só
- 4 db cipó
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
itt éppen nem zsemlében lett tálalva, hanem pirított foghagymás kiflikarikákkal.