Kapuciner torta gluténmentesen
beküldő: blahunka Attiláné
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaKapuciner csokoládé nagyon finom, így elkészítettem a tortáját, hasonlít a csokihoz is.
- A piskótát megsütjük úgy, hogy a tojásokat külön választjuk, és a fehérjét keményre felverjük, majd a sárgáját, a lisztet és az olvasztott csokoládét hozzáadjuk. Kb. 45 perc alatt készre sütjük. A pudingot készítünk, a tojásokat gőz felett cukorral együtt habosítjuk és felfőzzük, úgy hogy közben a tejet hozzáadjuk. Ehhez adunk még vaníliás cukrot is. Ha készen vagyunk félre tesszük hülni.
- Ezután készítjük el a csokoládés-kávés krémet. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk hozzáadunk kb. 0,2 dl tejszínt és félretesszük, azaz hütőbe tesszük dermeszteni. A vajat porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a csokoládé-kávés krémet. Jól kikeverjük. A tejszínt felverjük keményre és hozzáadjuk a pudingos krémet, lazán összekeverjük.
- Ezután a piskóta tetejét megkenjük a tejszínes pudingos krémmel, majd jön a csokoládés-kávés krém, és a legvégén olvasztott csokoládéval vonjuk be.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 2 db tojás
- 2 evőkanál liszt
- 0.5 tábla étcsokoládé
- 2 dkg vaj
- 2 db tojás
- 2 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tábla étcsokoládé
- 1 dl főzőtt kávé
- 2 dl tejszín
- 0.5 csomag zselatin fix
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tábla étcsokoládé
- 0.2 dkg vaj
A tésztához:
A krémhez:
A tetejére:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
