Karácsonyi csibemell aranyköles talpon
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Karácsonyi receptek értékelés:
elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Karácsonyi receptek értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaA hústekercs nagyon hálás étel. A vékonyra vert, különböző fajta húsból készíthető réteges göngyölegekhez kitűnően használható a muffinsütő. Az üres mélyedésekben egy füst alatt akár a köret is elkészülhet:).
- A burgonyát meghámozzuk, egészben hagyjuk, pár perc alatt sós vízben félpuhára főzzük, lecsepegtetjük, hűlni hagyjuk, majd negyedekre cikkezzük. A csibemellet meg a héjas cukkinit hosszában 8 csíkra szeljük, sózzuk, borsozzuk. A szalonnát, sonkát keresztben 8 részre vágjuk, bacon nagyságúra a mellhasábokat folpack között gyengén kiklopfoljuk.
- Egy-egy tekercs összeállításához az előkészítő tálcára bacon szeletet terítünk, ráhelyezzük a csirkemell csíkot, a papírtörlővel megtörölgetett cukkinit, megint bacon csíkot, majd két burgonyacikk közé fogott 1-1 sonka- és szalonna darabot. Az oldalától kezdve felgöngyöljük, 2 fogvájóval megtűzzük, muffinsütőbe illesztjük. Ugyanígy készítjük el a többit is.
- 180 fokos sütőbe tesszük, 30 perc alatt ropogósra sütjük. Aranyköles tallérokra illesztjük, nyers zöldségekkel vagy öntetes salátával kínáljuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 db csirkemellfilé (40 dkg)
- 4 db közepes burgonya
- 2 db vékony cukkini
- 16 hajszálvékony bacon
- 2 szelet füstölt sonka
- 2 szelet szalonna
- só, bors
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
