Kéksajtos, tüzes spagetti
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 25 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 25 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaA chilitől tüzes, a paradicsomtól piros, a kéksajttól különlegesen ízes spagetti gyorsan elkészül, hamar eltelíti a gyomrot. Gyermekes családoknak továbbra is a ’lájtosabb’ fehér hagyományos, vagy durum-tésztát ajánlom 
- Forrásban levő, olajos-sós vízbe szórjuk a spagettit, 3 percig forraljuk, majd lefedve 8 percig duzzasztjuk. A kéksajtot 8 db fél-kisujjnyi hosszú hasábra vágjuk. Durvára reszeljük az edámit, elkeverjük a tejszínnel, nagyon kis lángon felforrósítjuk, de nem forraljuk. Az al dente készített tésztát leszűrjük, forró vízzel leöblítjük. Felét elkeverjük a tejszínes sajttal, tálalótálba tesszük.
- Villa segítségével a tetején 8 fészket alakítunk ki a maradék spagettiből, mindegyik közepébe egy-egy kéksajt csíkot tűzünk, amely ízesen beleolvad a forró spagettibe. Frissen őrölt citromborssal megszórjuk, rozmaringbóbitákkal díszítjük, azonnal tálaljuk. Amennyiben nem tudjuk rögtön elfogyasztani, sütőben, grill spirál alatt később felmelegíthetjük. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 30 dkg chilis spagetti
- só
- 1 evőkanál étolaj
- 10 dkg kéksajt
- 20 dkg edámi sajt
- 1 dl tejszín
- 1 mokkáskanál citrombors
- 8 db rozmaringbóbita
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
