Kocsonya
beküldő: imre
elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Karácsonyi receptek értékelés:
elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Karácsonyi receptek értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatása- Fogjuk a bőrét, fülét, lábrészét (körmét), orr részét és alaposan besózzuk durva sóval, és hűvös helyre tesszük, 1-2 napig állni hagyjuk.
- Ezután betesszük egy edénybe, vizet öntünk rá, hogy ellepje, állni hagyjuk 1-órát, utána megmossuk, megtisztítjuk, majd feltesszük főni 4-5 liter vízzel. Beletesszük a kávéskanál borsot és a fokhagymát, ha kel még sózzuk, mikor megfőtt leszűrjük, kis tányérokba tesszük és megszórjuk pirospaprikával.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 2 kg disznó bőre, füle, lába (körmét), orr rész
- 1 kávéskanál szemes bors
- 2 fej kisebb fej fokhagyma
- só
- 1 kiskanál pirospaprika
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
