Köményes sertésszűz almás krumplipürével
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep Karácsonyi receptek értékelés:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Családi ünnep Karácsonyi receptek értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaPont mint a csokifagyi: mindenki kedvence!
- A kockára vágott burgonyát forró sós vízben 5-7 percig főzzük, majd hozzáadjuk a meghámozott és felkockázott almát, és további 8-9 perc alatt puhára főzzük.
- Alaposan lecsöpögtetjük, krumplinyomóval durvára törjük, majd hozzáadjuk a vajat és a tejet, és teljesen áttörjük.
- A köményt összekeverjük a sóval és a borssal. A húst megkenjük az olajjal, majd a köményes keverékbe forgatjuk.
- A húst nagy lángon felhevített serpenyőbe tesszük, és minden oldalát átsütjük. A krumplipürével, bébispenóttal és karamellizált hagymával tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 1 kg burgonya
- 4 db alma
- 3 dkg vaj
- 1.2 dl meleg tej
- 2 evőkanál köménymag
- 80 dkg sertésszűz
- olívaolaj
- bébispenót és karamellizált hagyma a tálaláshoz
- só, frissen őrölt bors
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
