Korhelyleves
beküldő: ibi1950
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaA Szilveszter - Új év elmaradhatatlan kedélyjavító, másnaposság elleni levese, természetesen virslivel.
- A felhevített zsíron kisütjük a felcsíkozott szalonnát, és a füstölt tarját, rátesszük az apró kockára vágott hagymát, és üvegesre pároljuk. Egy evőkanál liszttel leszórjuk, rátesszük a pirospaprikát, felöntjük másfél liter hideg vízzel, vagy húslevessel. Beletesszük a kicsit apróbbra vágott savanyú káposztát. Amikor felforrt, belekerül a babérlevél, a csöves paprika, a húsleves kocka, amennyiben nem húslevessel főzzük, a majoránna, a tárkony.
- Fél óra főzés után betesszük a felszeletelt gombát, és a karikára vágott virslit. Forrás után még pár percig főzzük,majd hőkiegyenlítés után belehabarjuk a tejfölt. Egyet forr az étel, és kész. Nem főzzük tovább. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 0.5 kg savanyú káposzta
- 10 dkg kolozsvári szalonna
- 10 dkg kolozsvári szalonna
- 1 db kisebb fej vöröshagyma
- 2 pár bőrös virsli
- 1 pohár tejföl
- 25 dkg gomba
- pici majoránna
- pici tárkony
- 1 mokkáskanál őrölt pirospaprika (el is maradhat)
- 1 evőkanál mangalica zsír
- 1 db babérlevél
- 1 evőkanál liszt
- 1 cső szárított erős paprika
- 2 db marhahúsleves kocka, vagy maradék leves
Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
