Kozák sapka
beküldő: markos mária
elkészítési idő: 70 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
elkészítési idő: 70 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaKicsit munkaigényes, de a végeredmény megéri, nagyon finom és mutatós sütemény
- Habosra keverjük a tojás sárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészített masszát beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és előre melegített sütőben 190 foknál 25 percig sütjük.
- A megsült tésztát hagyjuk kihűlni és kör alakú kiszúróval 3 cm-es köröket vágunk ki belőle. A krémhez felforralunk 6 dl tejet és belefőzzük a 2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. A margarint és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehűtött főzött krémhez, ezután jól elkeverjük.
- A krémmel bekenjük az oldalát és meghempergetjük a kókuszreszelékben. A csokoládémázhoz a margarint és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk. Elkeverjük, a masszával bekenjük a sapkák tetejét. Hűtőszekrénybe rakjuk.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 0.5 csomag sütőpor
- 3 dkg kakaópor
- 20 dkg finomliszt
- 30 dkg kristálycukor
- 6 db tojás
- 0.5 liter víz
- 25 dkg porcukor
- 8 dl tej
- 3 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg rétesliszt
- 30 dkg Ráma sütőmargarin
- 16 dkg étcsokoládé
- 10 dkg Ráma sütőmargarin
- 30 dkg kókuszreszelék
A tésztához:
A krémhez:
A mázhoz:
A szóráshoz:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
