Kráter süti - a’la Andi konyhája
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: értékelés:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
2
Hozzászólok
Recept nyomtatásaA neten több, mint kétezer Krátersüti recept kering fotóval együtt. Andi konyhájában találtam erre, s némi változtatással el is készítettem. Érdekes kinézete volt, ízlett, el is fogyott - családunk nagy örömére.
- A pudingot a csomagolásán írt tejmennyiségnél kevesebb, azaz 7 dl tejben, 5 evőkanál cukorral megfőzzük, félrerakjuk hűlni, közben beleszórunk 2 vanillincukrot, azzal nem főzzük! Néha megkeverjük, hogy ne legyen hártyás a teteje.
- Egy nagy tálban a tojássárgáját, 25 dkg cukrot, 1 vanillincukrot habosra keverünk. Lassan hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a lisztet, kakaót, a sütőport, és a végén a jól kikevert masszához a keményre vert tojáshabot.
- Sütőpapírral vagy olajjal, liszttel kikent nagy tepsibe tesszük a tésztát, vizes teás kanállal beleszaggatjuk a hideg, kemény pudingot. A nagy pohár tejfölbe elkeverünk 1 dl tejet, 4 evőkanál porcukrot és 1 csomag vaníliás cukrot, a sütire öntjük-kenjük. 170 fokon kb 35 percig sütjük. Langymelegen nagy kockákra vágjuk.
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 2 csomag főzhető vaníliás puding
- 7 dl tej
- 5 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 db tojás
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 dl tej
- 0.5 dl olaj
- 25 dkg liszt
- 2 evőkanál kakaó
- 7 g sütőpor
- 1 nagy pohár 20%-os tejföl
- 1 dl tej
- 4 evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
A pudinghoz:
A tésztához:
A mázhoz:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv
Top 10 Feltöltő
Kedves Zita, természetesen a 7 gr nem élesztőt, hanem sütőport jelent. Élesztéből elenyésző ily kicsiny mennyiség. Bocs a gép ördögének
Van, aki a már megsült sütire önti a tejfölt. Úgy is finom. Választhatsz. Sok sikert kívánok! Márti
Nagyon elnyerte tetszésemet ez a süti csak most azt nem értem hogy 7gr élesztő vagy sütőpor kell bele??!! De szerintem sütőpor mert nem kezdő vagyok a sütik készitésében!!!