Kráter süti recept
|
Beküldő: Réka1987 Nehézség: Elkészítési idő: 50 perc
Megnézték: |
|
Nagyon finom kezdőknek is ajánlott készítés! Sütés idő 45-50perc
Bort már választottál?

Andante Barátokkal emlékezve

Andante Gondolatok közt elmerengve

Andante furmint botrytised

Blum cabernet sauvignon

Blum villányi cabernet franc barrique

Blum villányi cabernet sauvignon barrique

Blum villányi francz cuvee

Blum villányi kékfrankos
A recept hozzávalói ( személyre)
- 2 csomag vaníliás puding
- 9 dl tej
- 2 evőkanál kakaó
- 5 evőkanál cukor
- 5 db tojás (a fehérje külön!)
- 1 csomag sütőpor
- 1 doboz nagy tejfől
- 25 dkg porcukor (4 evőkanál)
- 1 dl étolaj
- 25 dkg liszt
Elkészítés
A 2 csomag vaníliás pudingot 9 dl tejben megfőzzü 5 evőkanál cukorral. 5 db tojás sárgáját 25 dkg porcukorral 1 csomag vanilás cukorral, 1 dl tejjel habosra verjük. 1 dl étolaj, 25 dkg liszt, 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőporral és a tojás fehérjével összekeverem.
Zsírozott vagy vajazott esetleg olajozott (ki hogy szokta) lisztezett tepsibe öntjük a masszát. Vizes kanállal rászaggatjuk a kihűlt pudingot és megsütjük! Esetleg aki szereti a túrót, puding hellyett túrót is használhat.
A nagy tejfölt, 4 evőkanál porcukorral és 1 vaníliás cukorral elkeverjük és a meg sűlt forró sütire önjük majd hadjuk kihűlni.
Tanács: Közepes tepsibe süssük! A barna tészta kráterszerűen kiemelkedik a puding közzül (innen a neve) A tetejére kerülő tejfölös massza megdermed!
















