Kukorica-krémleves paprikával
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 55 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:



elkészítési idő: 55 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
A tányérok krémje - különlegesen egészséges!
- A vajat közepes lángon felhevítjük, hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, hagymát és fokhagymát, és 5 percig pároljuk.
- Ezután a levével együtt hozzáadjuk a paradicsomot, további 2-3 percig főzzük, majd hozzáöntünk 5 dl vizet, beletesszük a kukoricát, és forralni kezdjük.
- Negyedóra után a kukorica felét merőkanállal kimerjük, botmixerrel vagy turmixgépben pürésítjük, majd visszaöntjük az edénybe.
- Hozzáadjuk az oregánót és a tejszínt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és 3-4 percig lassú tűzön forraljuk. A snidlinggel megszórva tálaljuk.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 2 evőkanál vaj

- 1 db piros kaliforniai paprika

- 1 db vöröshagyma

- 2 gerezd fokhagyma

- 25 dkg hámozott paradicsom (konzerv)

- 50 dkg főtt kukorica (kb. 2 konzerv)

- 1 kiskanál oregánó

- 2.5 dl tejszín

- só, bors

- snidling a díszítéshez

Hozzávalók:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló














