Madártej szelet recept
|
Beküldő: zsuzsika49 Nehézség: Megnézték: |
|
Videó recept!
Bort már választottál?
Andante Barátokkal emlékezve
Andante Gondolatok közt elmerengve
Andante furmint botrytised
Blum cabernet sauvignon
Blum villányi cabernet franc barrique
Blum villányi cabernet sauvignon barrique
Blum villányi francz cuvee
Blum villányi kékfrankos
A recept hozzávalói ( személyre)
Tészta:
- 8 db tojás fehérje
- 8 evőkanál cukor
- 8 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 8 db tojássárgája
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 2 csomag vaniliás cukor
- 4 dl tej
- 0.5 l Hulala tejszín
Elkészítés
A fehérjét felverni majd beletenni a cukrot s jó kemény habbá verni. Utána belekeverni a sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott lisztezett tepsibe önteni megsütni.
Krém: A margarint kikeverni a 15 dkg porcukorral. A 8 tojássárgából 5 kanál lisztből 2 vaníliás cukorból és a 4 dl tejből sűrű krémet főzünk.
Hűlés után a krémet összekeverem. Rákenem a tésztára. Kemény habbá verem a fél liter tejszínt és rákenem a krémre. Tetejét megszóróm reszelt csokival.
Madártej szelet recepthez kapcsolódó receptek
Hozzászólások a(z) Madártej szelet recepthez
margoka59 - 2010. február 26.