Májjal töltött csirkemell
- A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk (elkaparjuk). A szalonnát, hagymát apró kockákra vágjuk.
- A szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Rátesszük a májat, sózzuk, borsozzuk, majoránnát adunk hozzá és lepirítjuk. Hagyjuk kihűlni. A májas tölteléket a csirkemellekre halmozzuk, felgöngyöljük és bepanírozzuk. Bő olajban közepes tűzön kisütjük.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 4 db fél csirkemellfilé

- 25 dkg csirkemáj

- 1 db vöröshagyma

- 10 dkg füstölt szalonna

- szárnyas fűszer

- só

- őrölt bors

- majoranna

- liszt

- tojás

- zsemlemorzsa

- olaj a sütéshez

Hozzávalók:
A panírozáshoz:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Jelenleg nincs kapcsolódó könyv










