Mákos-guba ünnepi köntösben
beküldő: Jámborné Budai Mónika
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Karácsonyi receptek értékelés:
elkészítési idő: 60 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Karácsonyi receptek értékelés:
megnézték:
hozzászóltak:
0
Hozzászólok
Recept nyomtatásaMákos guba kicsit ünnepélyesebben elkészítve, nálunk a karácsonyi menü része lesz.
- Elkészítés: 7 dl tejet a cukorral, vaníllincukorral és a tojássárgájával habverővel elkeverjük. Kis lángon felforraljuk. Közben a kifliket karikára vágjuk, és beletesszük egy tálba. Ha felforrt a tejünk ráöntjük a kiflikre és hozzákeverjük a mákkeveréket, félre tesszük.
- A krémhez a pudingport 4 dl tejjel, cukorral, vaníllincukorral, reszelt citromhéjával és a levével sűrűre főzzük, kihűtjük. Végül a tejszínhabot habbá verjük, és a kihűlt pudinghoz keverjük. A zselatint kis vízben feloldjuk, langyosan keverjük a pudingos tejszínes keverékhez. Veszünk egy félgömb alakú formát, (lehet üvegtál is) folpackal kibéleljük.
- A leöntött kiflik 3/4-résztét az edény falára és aljára nyomkodjuk szorosan, majd az elkészített krémet beleöntjük. Így tesszük a hűtőbe egy pár órára, ha már a krém kezd megdermedni akkor takarjuk be a maradék leöntött kiflikkel az alját. Mert különben elsüllyednének a kiflik. Egy éjszakát hagyjuk dermedni és másnap szeleteljük.
Kapcsolódó receptek
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 7 db kifli karikára vágva
- 7 dl tej
- 2 db tojássárgája
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg darált cukrozott mák
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg cukor
- 1 db citrom reszelt héja + fél citrom leve
- 4 dl tej
- 2.5 dl tejszín
- 10 gr étkezési zselatin-por
Hozzávalók:
A krémhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!
Könyvajánló
Top 10 Feltöltő
