Marcipános máktorta gluténmentesen
beküldő: blahunka Attiláné
elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Születésnap értékelés:



elkészítési idő: 90 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: Születésnap értékelés:




megnézték:
hozzászóltak:
0
Egy újságban találtam rá, máris kipróbáltam, és nagyon finom lett.
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét keményre felverjük a 10 kanál vízzel, és 10 kanál cukorral, amikor már elég kemény, akkor hozzáadjuk a sárgáját, a liszttel elkevert mákot és a sütőport. Ezt a sütőben kb. 55 percig sütjük, amikor már megsült, felfordítjuk és rácsra tesszük kihülni.
- A krém készítése: 8 dl tejszínt keményre felverjük és hozzáadjuk a porcukrot, és a zselatin fixet, majd lazán belekeverjük a mascarpone sajtkrémet.
- A tortalapokat három részre vágjuk és ezzel a krémmel megtöltjük. A marcipán masszát, folpakra tesszük és annak a tetejére is folpakkot teszünk, így tudjuk kinyújtani. De ha ezt nem akarjuk rátenni, akkor csak megkenjük a krémmel. Különleges és egyszerű az elkészítése.
Hozzászólások
Legyél Te az első,
aki hozzászól a fenti recepthez!
Szólj hozzá!
Hozzávalók személyre
a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni
- 5 db tojás

- 12 dkg liszt (mantler)

- 12 dkg darált mák

- 1 csomag sütőpor

- 10 evőkanál víz

- 10 evőkanál cukor

- 8 dl tejszín

- 15 dkg cukor

- 25 dkg mascarpone sajtkérm

- 2 csomag zselatin fix

- 25 dkg marcipánmassza a tetejére

Hozzávalók:
A krémhez:
jelre kattintva az adott tételt hozzáadhatod bevásárlólistádhoz!
Bevásárló lista
A bevásárló lista használatához be kell jelentkezned!
Értékeld a receptet!





Könyvajánló










